Suroviny na cca 720ml zmrzliny:
1 šálek (245g) odtučněného jogurtu ( obyčejný, vanilkový nebo jahodový)
454g zmrzlých neslazených jahod
1/3 šálku (65g) cukru nebo jiného sladidla
Postup:
Vložte všechny přísady v uvedeném pořadí do nádoby mixéru Vitamix a uzavřete bezpečně víkem. Zapněte mixér a rychle zvyšte rychlost nejvyšší rychlost. Pomocí pěchovadla přesuňte necirkulující suroviny k nožům. Během 30 až 60 sekund se změní zvuk motoru. Zastavte přístroj. Dále nemixujte nebo dojde k tání. Ihned podávejte.
