Já ji dělám bez česneku a je výborná. Dávám většinou pouze bílý jogurt, ale když nemám tak zakysanou smetanu a zkoušela jsem přidat i tvaroh.
Recept na pomazánku
-
-
Mrkvová pomazánka s lučinou
Ingredience:
3 velké mrkve
2 stroužky česneku
olivový olej
2 lžičky zakysané smetany nebo bílého jogurtu
Postup přípravy:
Očištěnou a nastrouhanou mrkev podusíme na másle. Jakmile je mrkev vychladlá, dáme ji do mixéru Vitamix, přidáme oloupaný a omytý česnek, celou vaničku lučiny, 2 lžičky zakysané smetany nebo jogurtu a zakápneme olivovým olejem.
Mixér uzavřeme, a cca na 15 sekund Vitamix zapneme na rychlost jedna.
A je hotovo :-)
Patří u nás mezi nejoblíbenější pomazánky.
Poradíte mi prosím recept na rychlou a zdravou pomazánku, kterou si připravujete v mixéru Vitamix?